La unidad de dietética y nutrición clínica

Unidad Formativa 1: Introducción Concepto de malnutrición Epidemiología Consecuencias en la desnutrición del paciente hospitalizado Valoración del estado nutricional Requerimientos Dietas terapéuticas Código de dietas hospitalario Dietas y recomendaciones dietéticas para pacientes en régimen Ambulatorio

Unidad Formativa 2: Nutrición enteral Nutrición parental Nutrición parental periférica

El curso proporciona un profundo conocimiento sobre los fundamentos de la nutrición y la dietética, centrándose especialmente en su aplicación en el ámbito clínico. A lo largo del curso, los estudiantes exploran en detalle la evaluación nutricional, la planificación de dietas terapéuticas y el manejo nutricional de diversas condiciones médicas, desde enfermedades crónicas hasta trastornos metabólicos y enfermedades relacionadas con la alimentación. Se analizan también las últimas investigaciones y recomendaciones en el campo de la nutrición clínica, así como las técnicas y herramientas utilizadas en la práctica diaria, con el objetivo de preparar a los estudiantes para abordar de manera efectiva los desafíos nutricionales en entornos clínicos diversos.

Al finalizar la formación impartida por organismo sin ánimo de lucro reconocida por la Administración Pública, el alumno obtiene un diploma oficial con Reconocimiento de Interés Docente-Sanitario, concedido por la Secretaría General de Salud Pública e I+D+i en Salud de la Junta de Andalucía conforme a la Orden de 2 de octubre de 1997 (BOJA nº 120, 14/10/1997).

Este certificado es válido y baremable en:

• Procesos selectivos
• Bolsas de empleo
• Oposiciones
• Carrera profesional
• Concursos internos

Su reconocimiento institucional permite presentarlo ante cualquier administración pública, especialmente en el ámbito sanitario, según las bases de cada convocatoria.

El diploma incluye respaldo normativo, firma electrónica y código seguro de verificación, y estará disponible en el Panel del Alumno una vez completado el curso.

Este curso es ideal para personal sanitario, trabajadores del sector público y opositores que necesiten sumar méritos oficiales.